Значицца так.

1. Со стен удаляется старые обои, штукатурка и т.п. Затем грунтуется
2. Стены можно выровнять гипсокартоном или штукатуркой. (если относительно ровные и не сильно заваленные, то можно просто хорошо пошпаклевать, но это уже эконом-вариант). Статьи и видео вы можете найти на нашем сайте. Если отклонение от вертикали очень велико, советую использовать гипсокартон. После установки гипсокартона по стыкам клеится лента серпянка и зашпаклевывается. Если отклонение небольшое, можно использовать штукатурку. Дело вкуса.
3. И гипсокартон, и штукатурка затем обязательно шпаклюется. Если планируете стены красить, то шпаклевать придется несколько раз и тщательно вышкуривать под мощный прожектор.
4. Грунтуете
5. Можно приступать к покраске

Первый слой обычно наносится разведенной краской. Остальные (обычно 1-2) неразведенной. Наносить лучше валиком, фактура и размер валика - по вкусу